El viernes 14, sábado 15 y domingo 16 de junio se desarrollará la segunda edición de la Feria Internacional de Alfajor, en el ex Frigorífico Anglo, en Fray Bentos (Río Negro).
En este evento se elegirá al mejor alfajor de Uruguay, que competirá en el Mundial del Alfajor que se llevará adelante el Argentina, en el mes de agosto. El jurado estará integrado por jueces nacionales y argentinos .
El director de Turismo de la Intendencia de Río Negro, José Luis Perazza, dijo a Informativo Carve de Cierre que participarán de la feria unos 70 alfajoreros, entre ellos empresas de gran porte hasta pequeños emprendimientos.
También habrá charlas y masterclass en vivo de pasteleros uruguayos y argentinos, shows en vivo, degustaciones y demostraciones.
Fuente : CARVE 850